Přijďte s námi ochutnat stařené klenoty z Japonska a Tchaj-wanu, které jsme uschovali pro tenhle moment! 🌱
🍵 CO BUDEME DEGUSTOVAT?
V nově otevřené japonské restauraci Yamaya se vydáme na cestu do historie čaje.
Ochutnáme tři stařené japonské wakocha z let 2015–2017 z kultivarů Kurasawa, Benifuki a Yabukita.
Dále ochutnáme stařený červený čaj Hongcha, který zrál v dubovém sudu po alkoholu, a také stařený bílý čaj z Tchaj-wanu.
Čekají vás vyzrálé chutě, hluboké tóny a jedinečný charakter čajů, které získaly časem úplně nový rozměr.
Restauraci Yamaya nedávno otevřel Marek Hora – ambasador japonské kuchyně.
Čaje, které ochutname:
• 2015 Wakocha Kurasawa
• 2016 Wakocha Benifuki
• 2016 Wakocha Yabukita
• 2020 Tong Mu Hong Cha
• 2018 Jin Xuan White Tea (Tchaj-wan)
• 1986 Aged Oolong
📅 KDY:
21.3.2026 od 15:00
📍 KDE:
Yamaya - japonská restaurace, Rámova 4, Praha 1
🗣️ JAZYK:
Čeština / English
💸 CENA:
500 Kč
📩 REZERVACE MÍST:
na webu www.chakai.cz
✨ Těšíme se na společný čajový zážitek plný objevování!
Tým Nagomi Tea & Chakai
