Japonský den čaje a kultury v Chýni nabídne 10. října celodenní program plný japonské kultury, gastronomie, bojových umění, hudby, tradičního umění i čaje.
Mistrovské sushi s Markem Horou 🍣
Ambasador japonské kuchyně v České republice a jeden z nejvýraznějších představitelů japonské gastronomie u nás Marek Hora přímo před návštěvníky naporcuje čerstvou rybu Hamachi a předvede techniky přípravy sashimi a sushi.
Japonské kuchyni se věnuje více než třicet let a své zkušenosti získával také přímo v Japonsku.
Ikebana s Noriko Komiyama 🌸
Japonská lektorka ikebany školy Sógecu (草月流) Noriko Komiyama představí japonské umění aranžování květin a ukáže také rozdílné přístupy škol Ikenobó (池坊) a Sógecu (草月).
Ukáže, že působivá ikebana nemusí vznikat jen z exotických rostlin – pracovat lze i s běžnými květinami a materiály, které máme kolem sebe.
Samurajská show Gorin ⚔️
Oblíbená skupina Gorin se vrací také letos. Během dne předvede několik samostatných vystoupení – samurajskou show, tradiční lukostřelbu i tamešigiri, tedy sekání ostrým japonským mečem.
A samozřejmě bude příležitost potkat samuraje i mimo pódium a odnést si společnou fotografii.
Japonská bojová umění 🥋
Letos představíme hned několik různých cest japonského budó:
Aikidō Chýně předvede aikidó a práci mezi útočníkem a obráncem.
SAN DŌ MON Kendō Klub Praha představí kendó – japonské šermířské umění využívající bambusový meč shinai a tradiční ochrannou výstroj.
Budō Plzeň představí iaidó, umění tasení a práce s japonským mečem.
Návštěvníci tak během jediného dne uvidí několik velmi odlišných podob tradičních japonských bojových umění.
Kimono a japonské tradice 👘
Nihon Bunka Plzeň představí tradiční japonské kimono a způsob jeho oblékání. Návštěvníci se dozvědí více o jednotlivých částech oděvu, jeho symbolice i pravidlech tradičního oblékání.
Tradiční japonský tanec
Markéta Fránová představí Kamigatamai, tradiční taneční umění spojené s kulturním prostředím oblasti Kansai a historickou městskou kulturou Japonska.
Yosakoi Hanamaru
Energii modernějšího Japonska přinese skupina Yosakoi Hanamaru. Yosakoi je dynamický skupinový tanec, který propojuje tradiční japonské prvky se současnou choreografií a charakteristickými dřevěnými klapačkami naruko.
Hudba z Okinawy 🎶
Aska Pluskal, pocházející z Okinawy, zazpívá japonské a okinawské písně a přiblíží návštěvníkům také hudební kulturu nejjižnější části Japonska.
Shakuhachi
Tradiční japonskou hudbu představí také Tomáš Pelich hrou na bambusovou flétnu shakuhachi.
Japonské rodové znaky
Radka Tůmová přiblíží svět japonských rodových znaků kamon (家紋), jejich historii, symboliku a využití v japonské kultuře.
Japonský čaj 🍵
Samozřejmě nebude chybět ani čaj.
Ochutnáte různé podoby japonského čaje – od sencha, gyokuro a kamairicha přes japonské oolongy, wakocha a kurocha až po hōjicha, matcha a další speciality.
Čaj tak budete moci poznat nejen jako nápoj, ale jako jednu z výrazných součástí japonské kultury.
Japonská gastronomie, saké i whisky 🥃
Po celý den bude možné ochutnávat japonské jídlo, sushi, grilované speciality a další pokrmy.
Chybět nebude ani výběr japonského saké z několika oblastí Japonska a letos také japonská whisky.
Myslíme i na děti 🎨
Pro děti připravujeme vlastní program – například origami, japonské malování, retro japonské videohry, deskovou hru Go, kreativní soutěže nebo dětskou herní a odpočinkovou zónu.
A samozřejmě nebudou chybět ani japonské a asijské sladkosti či zmrzlina.
Děti do 12 let mají vstup zdarma.
Nebude to jen přehlídka na pódiu. Chceme, abyste si mohli Japonsko skutečně vyzkoušet, ochutnat, poslouchat, pozorovat a na chvíli se do něj ponořit.
🇯🇵 Japonský den čaje a kultury – 10. října 2026 v Chýni.
Těšíme se na vás!
